sage ```
Cara Memasak Ayam Saus Tiram yang Gurih dan Lezat
Ayam saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, ayam saus tiram juga mudah dibuat.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1 buah cabai merah, iris
- 1 buah cabai hijau, iris
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm saus tiram
- 100 ml air
- 1 sdt minyak wijen
Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna.
Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.
Bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang saus tiram, air, dan minyak wijen. Aduk rata.
Kecilkan api dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
Sajikan ayam saus tiram dengan nasi hangat.
Tips:
Gunakan ayam kampung agar dagingnya lebih gurih.
Jika ingin kuah yang lebih kental, bisa tambahkan sedikit tepung maizena.
Sajikan ayam saus tiram dengan pelengkap seperti mentimun, tomat, dan bawang merah.
Manfaat Ayam Saus Tiram:
Ayam saus tiram kaya akan protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Ayam saus tiram juga mengandung zat besi, yang membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Kandungan vitamin B12 dalam ayam saus tiram membantu menjaga kesehatan saraf dan sel darah merah.
Ayam saus tiram juga mengandung selenium, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Efek Samping Ayam Saus Tiram:
Konsumsi ayam saus tiram yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Ayam saus tiram juga tinggi natrium, yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi.
Bagi penderita asam urat, sebaiknya menghindari konsumsi ayam saus tiram karena dapat memperburuk kondisi asam urat.
Kesimpulan
Ayam saus tiram merupakan hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Namun, perlu diperhatikan bahwa konsumsi ayam saus tiram yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping.
FAQs:
Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam saus tiram? Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam saus tiram antara lain: ayam, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, merica bubuk, garam, gula pasir, saus tiram, air, dan minyak wijen.
Bagaimana cara membuat ayam saus tiram? Cara membuat ayam saus tiram adalah sebagai berikut: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna, tambahkan cabai merah dan cabai hijau, bumbui dengan merica bubuk, garam, dan gula pasir, tuang saus tiram, air, dan minyak wijen, kecilkan api dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental, sajikan ayam saus tiram dengan nasi hangat.
Apa saja manfaat ayam saus tiram? Manfaat ayam saus tiram antara lain: kaya akan protein, mengandung zat besi, mengandung vitamin B12, mengandung selenium.
Apa saja efek samping ayam saus tiram? Efek samping ayam saus tiram antara lain: dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, tinggi natrium yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, dapat memperburuk kondisi asam urat.
Apa saja tips membuat ayam saus tiram yang lezat? Tips membuat ayam saus tiram yang lezat antara lain: gunakan ayam kampung agar dagingnya lebih gurih, jika ingin kuah yang lebih kental, bisa tambahkan sedikit tepung maizena, sajikan ayam saus tiram dengan pelengkap seperti mentimun, tomat, dan bawang merah.
Post a Comment for "Racikan Rahasia: Ayam Saus Tiram Gurih Menggugah Selera"